一是千方百计拓宽农民增收渠道
，农民收入保持稳定增长，助力释放农村消费潜力；二是大力发展农产品“三品一标
” ，提高绿色
、有机名特优新和地理标志农产品生产水平
，深入实施农业品牌精品培育计划，丰富优质供给 ，满足城乡居民多样化的消费需求；三是持续拓展农业多种功能
，加大美丽休闲乡村推介，做强乡村文化市场 ，丰富消费场景
，吸引城市消费向乡村延伸；四是不断优化农产品冷链物流体系，建设培育一批农产品骨干冷链物流重点县(重点市)和产地冷链集配中心 ，提升生鲜农产品消费品质；五是加力推进老旧农机报废更新，扩大报废更新补贴范围
，提高补贴标准，助推农机装备结构优化升级。

他介绍 ，为进一步提振消费
，农业农村部在现有工作基础上重点聚焦农产品消费，会同国家发展改革委、工业和信息化部 、商务部等10部门联合制定了《促进农产品消费实施方案》 ，日前已经公开印发 。《方案》按照优化供给端
、创新流通端、激活市场端的政策思路
，提出了9个方面23项具体举措，顺应消费新趋势 、新特点 ，从变化中培育增长点
，拓展新空间，主要有四个方面：

从消费趋势看 ，农产品消费更加注重品质化
、个性化
，消费者对品牌农产品以及新式饮品、功能性食品等加工产品需求快速增长
。《方案》针对这些趋势提出，优化绿色优质农产品供给 ，重点在提升“三品一标”水平 、推进品质评价和质量分级、开发新型加工产品
、创新地方特色食品等方面发力，以高质量供给创造有效需求。同时
，鼓励开发营养健康方便的即配、即烹 、即热产品，满足年轻消费者群体对便捷性的要求 。《方案》还专章部署强化品牌引领 ，增强消费信心
。

从消费结构看
，更加注重健康饮食
、合理膳食。目前，我国居民膳食营养结构还不够合理 ，大豆及豆制品、牛奶及乳制品等优质蛋白摄入不足
，消费提升空间还是很大的 。《方案》有针对性地提出提升营养健康公共服务，强化健康消费宣传引导 ，特别针对学生 、老人等特定人群作出部署安排
。

从消费场景看
，更加注重体验感
、互动性。越来越多的消费者不仅关注产品品质与安全，也关注社交属性、精神文化等需求 。《方案》提出 ，创新节庆展会消费平台
，持续打造中国农民丰收节金秋消费季，组织“百展千县万品 ”购销活动和“地道风物乐享生活
”主题促消费活动 ，活跃城乡消费市场。《方案》还提出，深化游购一体
，深化线上线下 、商旅文体健多业态消费融合，丰富多元消费场景
。

从消费保障看 ，更加注重流通质效
、产销协作
，农产品流通水平直接影响消费品质。比如，冷链跟不上 ，配送跟不上
，就会限制生鲜农产品消费 。《方案》提出，在产地 ，完善农产品市场、冷链集配中心等流通网络
，补齐“最先一公里”短板；在销地，支持菜市场 、生鲜超市等标准化改造 ，提高便民服务水平
。同时
，《方案》还提出创新省际产销衔接合作，开展产销对接帮扶 ，形成开放共享
、高效协同的产销生态，为促进农产品消费提供有力保障。